Milena
Milena, auch bekannt als Milenasrezept, ist als Foodbloggerin und Kochbuchautorin tätig. Zusammen mit ihrem Mann Daniel hat sie die „Lecker für 5 €"-Challenge gemacht.
Instagram: @milenasrezept
Diese Zutaten benötigst du für Milenas Tortelloni-Spinat-Pfanne.
Erwärme 225 g TK-Rahmspinat bei geschlossenem Deckel und mittlerer Hitze in der Pfanne.
Wasche 125 g Mini-Rispentomaten und schneide sie in kleine Stücke, während der Rahmspinat in der Pfanne auftaut.
Rühre nun 100 g Frischkäse light zum Spinat.
Zeitgleich können 200 g Tortelloni "Spinat Ricotta" (z.B. von PENNY Ready) mit in die Pfanne. Verrühre nun alles gut miteinander und lass alles für 3-4 Minuten vor sich hin köcheln.
Gib zum Schluss die klein geschnittenen Tomaten hinzu. Sobald diese für 1-2 Minuten erhitzt sind, ist das Gericht fertig.
Und schon ist Milenas Torteloni-Spinat Pfanne fertig. Guten Appetit!
Tortelloni-Spinat-Pfanne
Veggie
Recipe
Zutaten
| 225 g | TK-Rahmspinat |
| 125 g | Mini-Rispentomaten |
| 100 g | Frischkäse light |
| 200 g | Tortelloni "Spinat Ricotta" (z.B. von PENNY Ready) |
Zubereitung
Step Title 1
Erwärme den Rahmspinat bei geschlossenem Deckel und mittlerer Hitze in der Pfanne.
Step Title 2
Wasche die Tomaten und schneide sie in kleine Stücke, während der Rahmspinat in der Pfanne auftaut.
Step Title 3
Rühre nun den Frischkäse zum Spinat.
Step Title 4
Zeitgleich können die Tortelloni mit in die Pfanne. Verrühre nun alles gut miteinander und lass alles für 3-4 Minuten vor sich hin köcheln.
Step Title 5
Gib zum Schluss die klein geschnittenen Tomaten hinzu. Sobald diese für 1-2 Minuten erhitzt sind, ist das Gericht fertig.
Guten Appetit!
Text Block Headline
Nährwerte
698
Kcal.
42 g
Eiweiß
18 g
Fett
84 g
KH
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