Milena
Milena, auch bekannt als Milenasrezept, ist als Foodbloggerin und Kochbuchautorin tätig. Zusammen mit ihrem Mann Daniel hat sie die „Lecker für 5 €"-Challenge gemacht.
Instagram: @milenasrezept
Diese Zutaten benötigst du für Milenas schnelle Asia-Pfanne.
Zerkrümle 200 g Tofu in eine Pfanne und brate ihn bei mittlerer Hitze an.
Putze und wasche 1 Paprikaschote(n), schneide sie dann in mundgerechte Stücke. Gib diese zum Tofu.
Verrühre sofort 165 ml süßsaure Soße (z.B. Taste of Asia) unter das Gericht. Nun kann alles 4-5 Min. bei mittlerer Hitze köcheln.
Gib 1 EL Mungobohnenkeimlinge (aus dem Glas) auf die Pfanne und würze diese optional mit ein paar Kräutern nach.
Schnelle Asia-Pfanne
Veggie
Recipe
Zutaten
| 200 g | Tofu |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 165 ml | süßsaure Soße (z.B. Taste of Asia) |
| 1 EL | Mungobohnenkeimlinge (aus dem Glas) |
Zubereitung
Step Title 1
Zerkrümle den Tofu in eine Pfanne und brate ihn bei mittlerer Hitze an.
Step Title 2
Putze und wasche die Paprikaschote, schneide sie dann in mundgerechte Stücke. Gib diese zum Tofu.
Step Title 3
Verrühre sofort die süßsaure Soße unter das Gericht. Nun kann alles 4-5 Min. bei mittlerer Hitze köcheln.
Step Title 4
Gib die Mungobohnenkeimlinge auf die Pfanne und würze diese optional mit ein paar Kräutern nach.
Text Block Headline
Nährwerte
384
Kcal.
34 g
Eiweiß
11 g
Fett
31 g
KH
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