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Gemüsesticks

Möhre, Gurke und Paprika für den kleinen Hunger zwischendurch.

Vegan
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Recipe

Zutaten für 2 Erwachsene & 2 Kinder

1 Paprika
0.5 Gurke
200 g Möhren

Zubereitung

Gurke

Die Gurke wäschst du gründlich mit Wasser und trocknest sie anschließend mit einem Geschirrhandtuch oder einem Küchentuch ab. Anschließend halbierst du sie. Eine Hälfte schälst du nun mit einem Sparschäler und schneidest sie in mundgerechte Stücke. Die andere Hälfte wartet auf ihren Einsatz am nächsten Tag.

Möhre

Die Möhren wäschst du ebenfalls und trocknest sie ab. Anschließend nimmst du wieder deinen Sparschäler zur Hand, um die Haut zu entfernen. Nun schneidest du die Möhren ebenfalls in mundgerechte Stücke.

Paprika

Auch die Paprika musst du zunächst gründlich waschen. Wie du sie am besten schneidest erfährst du hier.

Tipp: Dazu schmeckt zum Beispiel etwas Kräuterquark.

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