Diese Zutaten benötigst du für unsere Zitronenlimonade.
150 ml Leitungswasser und 50 g Zucker in einem kleinen Topf mischen und aufkochen lassen.
3 Bio-Zitronen waschen, trocknen, die Schale fein abreiben und in das Zuckerwasser geben. Bei wenig Hitze ca. 15 Min. ziehen, dann ca. 15 Min. abkühlen lassen.
Zitronen auspressen und den Saft hinzufügen.
Sirup durch ein Teesieb in 4 Gläser gießen.
Mit 1 l kaltem Mineralwasser auffüllen und mit einem langstieligen Löffel vorsichtig umrühren. 4 Eiswürfel hineingeben.
Tipp: Jedes Glas mit 1 Scheibe Bio-Zitrone garnieren.
Prost!
Zitronenlimonade selber machen
Die beste Zitronenlimo – ganz easy gemacht! Es prickelt zitronig frisch im Mund und damit ist die Brause an heißen Sommertagen ein perfekter Drink für die ganze Familie. Das Rezept bringt die volle Zitrus-Wucht ins Glas.
Recipe
Zutaten für 4 Portionen:
| 150 ml | Leitungswasser |
| 50 g | Zucker |
| 3 | Bio-Zitronen |
| 1 l | Sprudelwasser, gut gekühlt |
| 4 | Eiswürfel |
Zubereitung
Step Title 1
Leitungswasser und Zucker in einem kleinen Topf mischen und aufkochen lassen.
Tipp: Es lohnt sich, eine größere Menge Sirup zuzubereiten und noch heiß in eine Flasche abzufüllen. Im Kühlschrank hält er sich gut verschlossen ohne Qualitätsverluste mind. 1 Woche.
Step Title 2
Inzwischen die Zitronen waschen, trocknen, die Schale fein abreiben und in das Zuckerwasser geben. Bei wenig Hitze ca. 15 Min. ziehen, dann ca. 15 Min. abkühlen lassen.
Step Title 3
Zitronen auspressen und den Saft hinzufügen.
Step Title 4
Sirup durch ein Teesieb in 4 Gläser abseihen.
Step Title 5
Mit kaltem Mineralwasser auffüllen und mit einem langstieligen Löffel vorsichtig umrühren.
Step Title 6
Je 1 Eiswürfel hineingeben.
Tipp: Jedes Glas mit 1 Scheibe Bio-Zitrone garnieren.
Nährwerte
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