All diese Zutaten brauchst du für unseren leckeren Erdbeer-Buttermilch-Shake mit Schokostreuseln.
100 g Erdbeeren (frisch oder TK) waschen und putzen.
2 Datteln, weich und entkernt (z.B. Simply Sunny) grob klein schneiden.
Erdbeeren, Datteln, 1 TL Backkakao (z. B. Puda), 3 Eiswürfel und 200 ml Buttermilch in den Mixer geben und für ca. 1 Min. kräftig pürieren.
Shake in das Glas füllen und mit 1 TL Schokoraspeln (z.B. Puda) bestreuen.
Fix oder fertig: Milchshake
Schokolade und Erdbeeren – wer kann da schon nein sagen? Ob fertig oder fix gemacht: Dieser Drink ist vollmundig, süß und einfach unwiderstehlich!
Gerade keine Zeit oder Lust auf die Zubereitung?
Kein Problem! In unserem Kühlregal findest du auch einen fertigen Erdbeer-Milchshake von PENNY READY. Probier' den doch mal aus!
Recipe
Zutaten (1 Portion = 400 ml)
| 100 g | Erdbeeren (frisch oder TK) |
| 2 | Datteln, weich und entkernt (z.B. Simply Sunny) |
| 1 TL | Backkakao (z. B. Puda) |
| 3 | Eiswürfel |
| 200 ml | Buttermilch |
| 1 TL | Schokoraspeln (z.B. Puda) |
Zubereitung
Wenn du frische Erdbeeren nimmst, muss du sie erst waschen und entstielen. Nimmst du die Tiefgefrorenen brauchst du sie einfach nur abwiegen.
Datteln grob klein schneiden.
Erdbeeren, Datteln, Backkakao, Eiswürfel und Buttermilch in den Mixer geben und die Zutaten bei höchster Stufe ca. 1 Min. zu einem geschmeidigen Shake pürieren. Beachte, dass hier die Zeitangabe von der Leistung deines Mixers abhängt. Die optimale Mixzeit bestimmst also du. Zu lange solltest du aber den Mixer nicht laufen lassen, weil dadurch wertvolle Nährstoffe zerstört werden können.
Shake in ein Glas füllen, mit Schokostreusel bestreuen und am besten sofort genießen.
