im Glas
150 g | Bio Weizenmehl Type 550 |
1/2 TL | Backpulver |
1 Prise | Salz |
1 EL | Vanillezucker |
90 g | Naturgut Bio Ceylon Zimt, gemahlen |
1 TL | Lebkuchengewürz |
40 g | Ingwer, kandiert; klein gewürfelt |
Das Mehl mit dem Backpulver, Salz und Vanillezucker vermischen und in ein Bügelglas füllen. Den Kokosblütenzucker mit Zimt und Lebkuchengewürz vermengen. Nach Belieben noch kandierten Ingwer dazugeben und auf die Mehlmischung in das Glas geben.
Das Glas zum Verschenken optional noch mit einem Tannenzweig und einem selbst gebastelten Anhänger verzieren.