Kartoffeln Pellen

Und so einfach geht's:

Mit einem kleinen Küchenmesser schneidest du die Schale leicht an der dicksten Stelle der Kartoffel rundherum ein. Der Kreis sollte wirklich geschlossen sein!
Je nach Kartoffelsorte und Größe der Knollen dauert die Garzeit rund 15 bis 25 Minuten. Der Test: Mit deinem kleinen Messer stichst du in ein Kartoffel hinein – geht das ganz einfach, dann ist sie gar.
Um die Pelle super leicht abzubekommen, müssen die Knollen jetzt für mindestens 30 Sekunden ins eiskalte Wasser. Mit Eiswürfeln im Wasser geht's am besten.
Dann nimm die erste heraus und du wirst merken, die Schale flutscht ganz einfach ab, wenn man etwas daran zieht.

Leckeres aus Pellkartoffeln – Unsere Lieblingsrezepte

Die Schale ist ab, hurra! Falls du Inspirationen für leckere Kartoffelgerichte suchst, dann bist du hier genau richtig. Ob alltagstauglich oder für besondere Anlässe: Diese traumhaften Ofengerichte, leckeren Salate und Pfannenrezepte mit Kartoffeln schmecken an kalten und warmen Tagen köstlich. Was du häufig direkt neben den Kartoffeln in der Gemüseabteilung findest: Süßkartoffeln. Sie sind super lecker und liegen im Trend. Verpasse klassischen Kartoffelgerichten ein neues Gesicht und probiere leckeres Comford Food mit Süßkartoffeln aus.