Gemeinsam mit der Molkerei Berchtesgadener Land unterstützen wir Milchbauern beim Ausbau erneuerbarer Energien und bei energiesparenden Maßnahmen. Jedes Zukunftsbauer Produkt in unseren Märkten leistet einen kleinen Beitrag mit großer Wirkung!
Mit jedem Zukunftsbauer-Produkt unterstützt du gemeinsam mit uns und der Molkerei Berchtesgadener Land Projekte in der Landwirtschaft – zum Beispiel beim Ausbau erneuerbarer Energien und bei energiesparenden
Maßnahmen. Für jedes Produkt, das bei uns im Regal steht, zahlen wir in einen Fördertopf ein, den die Molkerei verdoppelt.
Die Verfügbarkeit der Molkerei Berchtesgadener Land Produkte kann je nach Markt variieren.
Extremwetter-Ereignisse wie Dürren zeigen: Auch die Landwirtschaft steht vor großen Herausforderungen. Mit unserem Projekt Zukunftsbauer unterstützen wir deshalb Landwirte beim Ausbau erneuerbarer Energien und bei energiesparenden Maßnahmen. Diese Landwirte nennen wir Zukunftsbauern.
Wir laden Landwirte der Genossenschaftsmolkerei Berchtesgadener Land zu Workshops ein, in denen sie Maßnahmen rund um erneuerbare Energien und Energieeinsparung für ihre Höfe entwickeln. Die besten Ideen werden ausgewählt und mit Fördergeldern von bis zu 10.000 Euro unterstützt. Das Geld dafür kommt zu gleichen Teilen von PENNY und der Molkerei Berchtesgadener Land.
Seit Oktober 2021 unterstützt unser Projekt Zukunftsbauer landwirtschaftliche Betriebe mit finanziellen Mitteln. Damit können sie Maßnahmen rund um erneuerbare Energien und Energieeinsparungen umsetzen und ihre Ressourcen effektiver nutzen. Gemeinsam mit der Molkerei Berchtesgadener Land machen wir weiter.
Unsere Zukunftsbauern setzen auf ihren Höfen verschiedene Maßnahmen um, um ihre Höfe modern und zukunftsorientiert weiterzuentwickeln. Dazu gehören unter anderem angepasste Bewirtschaftungsweisen oder der gezielte und effizientere Einsatz von Ressourcen.
Darunter fällt zum Beispiel der elektrische Futteranschieber. Der übernimmt das Zurückschieben des Futters automatisch. Das kann Fahrten mit einem Traktor oder Hoflader ersetzen und je nach Betrieb Diesel und Arbeitsaufwand sparen.
Oder die Hackschnitzelheizung: Die nutzt Holzhackschnitzel, meistens aus Restholz, als Energiequelle und kann so fossile Heizsysteme ersetzen. Wie hoch die Einsparungen ausfallen, hängt von den Bedingungen im jeweiligen Betrieb ab.
Und auch der Vorkühler: Hierbei wird mit kaltem Wasser die frisch gemolkene Milch vorgekühlt, bevor sie in den Milchtank gelangt. So muss die Kühlanlage weniger stark arbeiten und kann Energie sparen. Wie hoch die Einsparung ausfällt, hängt von der Milchmenge und der vorhandenen Technik des Betriebs ab.
Weitere ausgewählte Ansätze, die zu einer geringeren Umweltbelastung beitragen können, siehst du auf der Illustration.
Nachhaltige energieeffiziente Weiterentwicklung der kleinbäuerlichen Familienbetriebe werden gezielt gefördert und unterstützt – auf Augenhöhe mit Know how und auch finanziell.
Diese Unterstützung soll einen kontinuierlichen Verbesserungsprozess hinsichtlich Energie auf den Höfen in Gang setzen bzw. beschleunigen.
Mit unseren Zukunftsbauer-Produkten bei PENNY sowie den Markenprodukten von der Molkerei Berchtesgadener Land unterstützen wir nachhaltige Investitionen der Landwirte der Molkereigenossenschaften.
Was sind die großen Herausforderungen für Bauern/Bauernhöfe in der Zukunft?
Landwirtschaft und Gesellschaft haben sich in den letzten Jahrzehnten immer weiter voneinander entfernt. Die Bereitschaft faire Preise für Lebensmittel zu bezahlen, ist bei vielen Verbrauchern gesunken. Und die politischen Entscheidungen – nicht zuletzt durch die EU-Vorgaben - haben die Entwicklung zu „Wachsen oder Weichen“ ohne Rücksicht auf Tierhaltung und Tierwohl gefördert. Das hat viele Bauerhöfe zur Aufgabe gezwungen. Diese Entwicklung muss gestoppt werden. Dazu müssen Landwirte, Verbraucher, Medien und Politik nicht übereinander, sondern miteinander sprechen. Landwirte müssen Investitionen in Tierwohl, aber auch in CO2-Bindungsmaßnahmen und Verbesserung der Energieeffizienz und Energieerzeugung umsetzen. Handel und Verbraucher müssen die so entstandenen Mehrwerte mit fairen Preisen für Lebensmittel bezahlen. Nur so kann langfristig eine Ernährung mit heimischen wertvollen Lebensmitteln bei uns vor Ort gelingen und eine gesunde bäuerliche Landwirtschaft bestehen.
Wie könnte der Bauernhof der Zukunft aussehen?
Energieautarker Bauernhof, der Tierwohl immer im Blick hat und zusätzlichen Strom an Umfeld/Nachbarschaft abgibt. Letztendlich ein Betrieb der viele, interdisziplinäre Leistungen erbringt und dabei Nahrungsmittelproduktion und ökologische Leistungen in Balance hält.
Was brauchen Bauernhöfe, um modern und gut für die Umwelt zu sein?
Auf der einen Seite muss ein hoher Standard beim Tierwohl gesichert sein. Je CO2-freundlicher die Fütterung, desto besser – und da spielt als Grundfutter Gras, am besten in Form von Weide, eine wichtige Rolle. Und dann gehört dazu ein gutes Energiekonzept, das als Ziel den Bauernhof als autarkes System umsetzt und wenn möglich auch noch Energie für das Umfeld erzeugt. Das bedeutet zum Beispiel die Abwärme der Milchkühlung für Heizzwecke nutzen, Dachflächen zur Erzeugung von Solarstrom nutzen, der für den Betrieb von e-betriebenen Maschinen und Anlagen vor Ort genutzt wird.
Wer kann mitmachen bei dem Projekt Zukunftsbauer?
Alle 1.800 Landwirte der Genossenschaft, unabhängig, ob groß oder klein, ob im Berggebiet oder im Voralpengebiet, ob Bio oder konventionell.
Was wird genau gefördert bei dem Projekt?
Die Landwirte der Molkereigenossenschaft Berchtesgadener Land werden bei Investitionen in energieeffiziente Maßnahmen, Anlagen und Techniken unterstützt.
Wie sieht die Förderung aus?
Landwirte haben die Möglichkeit eine Förderung in Höhe von bis zu 10.000 Euro für die Umsetzung von eingereichten Projekten zur nachhaltigen energetischen Sanierung Ihrer Höfe zu erhalten.
Für jedes Produkt mit der Eigenmarkenausstattung „Zukunftsbauer“ sowie für die Molkereiprodukte unter der Marke Milchwerke Berchtesgadener Land, die an die PENNY Filialen (oder Märkte/Lager) geliefert werden, zahlen wir von PENNY einen gewissen Betrag in einen Fördertopf. Dieser Betrag wird von der Molkerei Berchtesgadener Land verdoppelt. Somit sind Bestandteil der Aktion sämtliche Zukunftsbauer-Artikel und die Markenprodukte der Molkerei Berchtesgardener Land.
CO2-Neutralität ist ein Riesenthema – Was bedeutet das genau?
Der Begriff CO2-Neutralität besagt, dass kein CO2 emittiert wird oder die CO2-Emissionen vollständig kompensiert werden. Das kann durch „Klima-positive“ Maßnahmen erreicht werden, also solche Klimaschutz-Handlungen und -Prozesse, die der Atmosphäre dauerhaft CO2 entziehen.
Wie kann CO2-Neutralität bei Molkereibetrieben/Milchproduzenten erreicht werden?
Die landwirtschaftlichen Betriebe stoßen auf der einen Seite CO2 bzw. andere klimaschädliche Gase wie Methan oder z.B. Lachgas aus. Auf der anderen Seite wird CO2 aus der Luft durch Anbau und Bewirtschaftung der landwirtschaftlich genutzten Flächen gebunden – so in Futterpflanzen, durch Humusaufbaumaßnahmen und z.B. durch das Aufforsten von Wald.
Molkereibetriebe können kein CO2 durch den Geschäftsbetrieb binden; versteht man aber die Landwirte und die Molkerei als eine Einheit – wie es ja bei einer Genossenschaft auch ist – so kann die Molkerei bei den Landwirten CO2-Bindungsmaßnahmen fördern und so ihr CO2-Konto positiv beeinflussen. Andererseits wird die CO2-Bilanz auch dadurch verbessert, indem die Molkerei die Energieeffizienz auf den landwirtschaftlichen Betrieben fördert – wie z.B. hier mit dem Projekt Zukunftsbauer.
Wie kommen die notwendigen Fördergelder zu Stande?
Für jedes Zukunftsbauer-Produkt sowie Markenprodukt von der Molkerei Berchtesgadener Land zahlen wir von PENNY einen gewissen Betrag in einen Fördertopf und Berchtesgadener Land verdoppelt den Betrag
Wie soll gewährleistet werden, dass das Projekt langfristig Erfolg hat?
1 Jahr nach Umsetzung der geförderten Maßnahmen werden die Projekte einer erneuten Prüfung durch die Landwirtebetreuer der Molkerei unterzogen. Nicht umgesetzte Projekte führen zu einer Rückforderung der Fördergelder.
Wieso müssen die Landwirte jetzt wieder Nachhaltigkeitsleistungen erbringen? Wir sind so schon nachhaltig genug.
Müssen sie nicht, dieses Engagement in Nachhaltigkeit ist freiwillig, wird aber gefördert. Nachhaltigkeit ist kein Status quo, sondern ein dauernder Verbesserungsprozess. Mit diesem Projekt unterstützen die Molkerei und PENNY – und letztendlich die Kunden – Landwirte unserer Genossenschaft, die diesen Weg beschreiten wollen.
Wieso wird das Projekt mit Penny gemacht?
Der Marken-Discounter PENNY ist Teil des Rewe-Konzerns, der die Markenprodukte von der Molkerei Berchtesgadener Land schon viele Jahre im Sortiment führt. Die Zusammenarbeit wird mit diesem Projekt weiter intensiviert.
Wer hatte die Idee fürs Projekt?
Beide – aber anfangs getrennt voneinander. Aber wie das immer so ist: wenn man miteinander spricht, kommen die Leute zusammen!
Warum hat sich die Molkerei Berchtesgadener Land für Penny entschieden?
Besonders in Städten ist der Marken-Discounter PENNY – als Teil des REWE-Konzerns - oft Nahversorger. PENNY führt dabei die Markenprodukte von der Molkerei Berchtesgadener Land schon viele Jahre im Sortiment. Diese Zusammenarbeit wird mit diesem Projekt weiter intensiviert.
Außerdem verbinden die Molkerei Berchtesgadener Land und PENNY einige Gemeinsamkeiten. Neben vielen gleichen Werten stehen besonders die Themen Regionalität und Nachhaltigkeit im Vordergrund. Zusammen können wir uns noch zukunftsorientierter aufstellen.
Von welchem Förderbudget geht man von Seiten Penny und Molkerei Berchtesgadener Land aus?
Man geht von einem Förderbudget im mittleren 6-stelligen Bereich pro Jahr aus.
Welche Produkte sind davon betroffen?
Betroffen sind alle PENNY Zukunftsbauer Produkte. Außerdem sind auch alle Markenprodukte der Molkerei Berchtesgadener Land betroffen, die bei PENNY gelistet sind.
Wer sitzt im Fachgremium?
PENNY, Molkerei Berchtesgadener Land, ein Landwirt:in, ein Energieexperte/in und ein weiterer wissenschaftlicher Fachmann/frau.
Nach welchen Kriterien werden die angemeldeten Projekte ausgewählt?
Die Beiträge zu den folgenden 5 Bereichen werden von jedem eingereichten Projekt ermittelt: Energiesparen, Energieeffizienz, Energieaufzeichnung, Energieproduktion, Eigenstromnutzung. Es müssen mindestens zwei Maßnahmen – wenn möglich aus zwei der fünf unterschiedlichen Energiebereichen - umgesetzt werden. Die Projekte werden den Fachleuten zur Prüfung vorgelegt; dort wird dann gemeinsam entschieden, ob die Kriterien erfüllt sind und die Maßnahmen gefördert werden.
Von wie vielen Ideen-Einsendungen gehen Sie aus?
50 bis 100 pro Jahr.
Ist eine Photovoltaik-Anlage am Bauernhof nicht nur ein Tropfen auf dem heißen Stein? Die CO2 Bilanz der Kuh an sich ist doch das Problem.
Wenn jeder, der eine neue Dachfläche baut, diese mit einer Photovoltaik-Anlage ausstatten würde, wäre schon sehr viel in Deutschland erreicht. Viele unserer Landwirte statten aber nicht nur neue Fläche, sondern auch Bestandsflächen damit aus. Das finden wir einen guten Beitrag für die Energiewende. Außerdem: Über 1000 Betriebe unserer Genossenschaft treiben heute ihre Kühe wieder auf die Weide. Das fördert Humusaufbau und bindet CO2 – bei dieser Form der Landwirtschaft ist nicht die Kuh das Problem. Erst die Kuh macht Gras für uns Menschen durch die Umwandlung in Milch und Fleisch erst für die Ernährung nutzbar.
Braucht es wirklich noch einen Fördertopf? Es gibt doch schon genug Fördermittel in der Landwirtschaft und auch für erneuerbare Energien und E-Mobilität usw.
Viele Verbraucher wollen durch ihren Konsum einen bewussten positiven Beitrag hin zu nachhaltiger Produktion von Lebensmitteln leisten. Mit dem Projekt können Sie nachhaltige Entscheidungsprozesse auf den bäuerlichen Betrieben ihrer bevorzugten Milchmarke unterstützen.
Wer kontrolliert, ob das Geld auch wirklich in die geplanten Maßnahmen fließt?
Als Genossenschaft entscheiden Vorstand und Aufsichtsrat – allesamt aktive Landwirte unserer Genossenschaft – über finanzielle Entscheidungen in unserem Unternehmen und behalten das Projekt stets im Blick.
Wir schauen uns unser Angebot und unsere Abläufe genau an und entwickeln sie weiter – zum Beispiel in dem Bereich soziales Engagement. Dazu zählen auch Initiativen wie der Förderpenny, mit dem wir soziale Projekte unterstützen und verantwortungsbewusstes Handeln fördern.
